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婚宴点菜的关键点,现在婚宴一般会在酒店进行,而点菜就成为了一门学问。关键的是不能让客人饿着肚子回家还要让宾客觉得吃的好。所以,婚宴点菜的关键点就很重要了。
婚宴点菜的关键点1:价钱
婚宴每一桌都有一个价格,新人可以根据自己的预算做出相应的选择。价格便宜的菜单不一定划算,不过有一些价钱比较高的菜单,附加值相对来说比较的大,比方说会提供一个婚礼乐队,蛋糕等相关的服务。点菜最主要是让客人吃饱,同时自己购买酒水能够节省一大笔的开支。
婚宴点菜的关键点2:核实宾客人数
对于出席酒宴的具体宾客需要进行核实,这样才能确定婚宴当天的喜宴桌数,避免造成浪费。如果出现桌数不够的情况会很麻烦,到时候就可能会出现宾客没地方就坐的情况,这是很失礼的一件事情。
婚宴点菜的关键点3:确定菜单
最后确认喜宴的菜单,选择菜色一方面要量力而行,不一定非要将山珍海味全部搬上桌。时下流行健康饮食,在婚宴上,也要充分考虑菜色的搭配,不要所有的菜都是肉类,要穿插搭配一些蔬菜、甜品等。另外菜色的名字也可以起一些有吉祥寓意的名字,例如大鹏展翅、百年好合等,为婚礼带来更加喜庆的气氛。
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